POPPYRED

小紅花的蛋塔愛好很古早味
不愛葡式不愛法式美式歐式，獨鍾台式！非要皮厚厚的那種...
只要聽說哪有賣傳統台蛋塔，一定要買來嚐嚐摟～
皇九記乳酪蛋塔，份量不小，單價也不低，1個要價40元！

一盒裝6個，好像有稍稍便宜一些些

據說是非常熱門搶手的，禮拜天下午去只剩冰櫃裡的兩盒
還是人家預定沒來拿的...被我賺到...

雖然老闆堅持他家蛋塔得吃冰的
我說過我是個傳統蛋塔口味的人
硬是把它熱來吃...（真是硬耳殼人...）
跟小湯碗一樣大的Size，內餡比一般傳統蛋塔綿密

熱來吃是有訣竅的！（幸好我在丹提打過工～）
先微波加熱個20～30秒（把內餡熱過，整體加溫）
然後用烤箱烤個30～40秒（表皮烤酥就好）

整個口感，就可以還原到剛出爐那個摸們...
我試了只加熱沒烤過跟烤過的兩個版本
衷心推薦～烤過好優～～香氣濃郁的不得了～

店家好像是個連鎖，不過很多家都收了
我去的是台電大樓捷運站內
如果可以的話，打電話預約比較保險
TEL：2364-4524
ADD：台電大樓站內


注意看盒子上主打的其實是港式波羅包
只賣周一到週五...飲恨...
如果下次有幸買到，再跟大家分享吧