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這次小哈生日我的預算抓很緊
不過又想宴請平常辛苦照顧小哈的陳爸陳太
就想起這間老哈員旅吃到驚為天人的『玻璃屋』
不過前三個月打電話也訂不到的盛況
我怒氣沖沖的留言給線上客服
沒想到人家很Nice的回應我
可以去分店『錢塘江』～
二話不說立馬下定！
結果～我只能跟各位說～～
我大推這間！！！
不但價位較低，人潮較少
餐廳景觀很新很漂亮～
吃完還可以在鄰近的文化二館逛逛
也不枉專程殺來羅東吃飯.....
餐廳氛圍跟玻璃屋無異
一樣走挑高氣派路線
好。廢話不要多，月黑風高ＰＯ食記～ＧＯ～～
首先桌上有些許小菜（免費）跟飲料（一瓶60）
較特別的是這瓶他們餐廳自己釀的楊桃醋
不過先不用急著付費品嘗
因為到最後他們套餐裡面其實有一壺這個.....
第一道前菜很爽口，應該是應味蕾用的
湯匙上的是果膠＋金桔薄片＋魚子
杯子裡的是宜蘭特產吻仔魚
顏色比較茶色沒那麼慘白（應該是比較天然）
很香不腥！小哈一口接一口整杯嗑光！
第二道和風沙拉
沒特別之處....
第三道很厲害
生魚片、海鮮綜合冷盤
厚薄適中～～非常鮮甜～
第四道豬肉丸子
人太少上來有點了笑，哈哈
湯很清不死鹹，是可以喝的
丸子很脆，豬肉沒有腥臭
第五道藥膳蝦
山藥跟五花豬肉片都好好吃！
蝦挺大尾的
湯好滋補不燥熱～～
好想跟店家買冷凍包回家天天喝噢～
第六道干貝米糕
米糕應該是有拌蛋黃一起蒸
飯粒不粘膩稍微有些沙沙的口感
干貝是真干貝讓我太驚喜了！
上面薄的沾醬應該偏挶烤口味
第七道烤肋排
超大一份的！
稍微小油膩....不過肉這麼大塊竟然算嫩不柴
第八道日式牛奶海鮮鍋
是真的紮紮實實給我上了一整大鍋火鍋啊
裡面還有一隻瘦巴巴的紅蟳（哈哈！不對時）
湯頭好好喝好好喝（撒花轉圈100轉）
菇類菜類都吃得到『有青』的口感
裡面的烏龍麵條我們實在太撐，默默略過了.....
第九道很厲害，烤生蠔
連擺盤都要贏就對了....
第十道雞肉串燒
此時大家都撐到互相讓菜了
這個上來還是被香味吸引一人一串拿起來就咬
好鹽酥的口味＋好蜜汁的雞柳（滴汁ing）
不小串一樣默默的秒殺了....
（那個誰不是剛剛說再吃就要爆炸了？）
第十一道（是的！竟然還有？？！！）炸干貝
說是招待的
不過.....印象中滋味普普
咬一口就留下了
最後～上來楊桃醋清味蕾
甜點是龜苓膏～～
飽到一個不行
一個人600+10％服務費
你說，台北哪裡吃得到這樣有創意又有機又便宜的宴客料理？
這家推給要辦壽宴啦或者親友聚餐需要大場面的朋友
建議6人以上出餐比較大般～
價位有600\800\1000的三種
一律只接受訂位（廚師要採買鮮貨才方便）
下次試800的在比較給大家看～
餐廳資訊：
錢塘江餐飲工藝會館
add,冬山鄉廣興村廣興路90巷61~1號
tel,03-9611099
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