他的前身是“花神“,老闆不開店後去玩了幾年藝術創作
重新開業我們抱著捧場的心情去牛刀小試...
這次不是套餐制,在東區他說單點小品比較討喜!
雖說是小品,我們是來飽餐的,點一點竟然一大桌...(相當捧場...)
麵包+沾醬(鵝肝松露、蘋果肉桂、香料鮪魚)
本來一份麵包附一種醬料,老闆看我們猶豫不決
通通端出來...說是過年大請客順便嚐味道幫他調整口味
賺到~
而且當熟客還可以麵包加量不加價....(噓...)
想吃軟殼蟹又怕油膩,老闆特製成沙拉
(其實這道以前花神就是這樣處理的啦)
然後老闆很嗨,又端出他自製的泡菜給我們嚐鮮
據說辣斃了....(我沒膽吃)
香辣烤翅
塔吉鍋煮的(現在這只鍋也太ㄏㄤ了吧)
不油不膩又酥!
陳爸陳太心心念念的豬腳
可是跟記憶中有點不太一樣...變普通了.....
雞塊很推!嫩又多汁!!!
小點心這兩樣,反應平平...
原本點餐怕吃不不飽點了麵
老闆特別用“炒“的讓我們試新口味
是有嚼勁的麵條
實在吃不下....每個人淺嚐一口打包回家~
最好吃是這個--薄餅披薩!
真的好吃!料多又不乾,餅皮薄脆!
比起東區其他家動輒要價400-500
這個C/P算高....
飲料是地雷
茶類不香,特調無味....而且都很貴!
5個人吃飽約2700元
因為老闆太多客製化餐點(還有部份是撒必思)
所以不知道這樣算不算划算的歐法料理
不過算好吃、特別啦~
老闆在中山北路有間比較正式的餐廳
中午商業午餐可以去嚐鮮
等我有機會溜去在跟大家報告。...
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